Bag in Box Favolosa 5 L
Monovarietale Favolosa / Fs17
Olio Extravergine di Oliva · Filtrato · Estratto a Freddo · Italiano · Campagna di raccolta 2026/27
Monovarietale Favolosa, il nostro U Priisce, nel Bag-in-Box da 5 litri.
Delicato al palato, amaro lieve e piccante elegante: a crudo sul pesce dà il meglio. La sacca sotto vuoto protegge l’olio fino alla fine.
Olio Extravergine di Oliva · Filtrato · Estratto a Freddo · Italiano · Campagna di raccolta 2026/27
€ 80,00
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Non disponibile
Fruttato3
Amaro2
Piccante4
Consigliato a crudo su piatti di pesce, sia crudo che cotto.
Sacca sotto vuoto: l’olio non prende aria fino all’ultimo bicchiere.
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Al naso e in bocca
Cosa senti
Fruttato medio, con spiccate ed inconfondibili note di pomodoro verde e di erba appena tagliata. Estremamente delicato al palato, questo extravergine di oliva si caratterizza per un amaro lieve ed un piccante elegante.
In tavola
Come usarlo
Su latticini freschi, al posto del sale.
A fine cottura su vellutate di legumi.
Assaggiato «a bicchiere», per capire cosa distingue una cultivar.
CultivarFavolosa Fs/17, 100% italiana
RaccoltaCon scuotitore di tronco, con defogliazione in campo
EstrazioneA freddo, ciclo continuo a due fasi
ConservazioneTappo ben chiuso, al fresco, lontano da luce e calore